Видео коптильня своими руками из бочки
Коптильня из бочки своими руками
Phone or email. Recommendation technologies used. More possibilities after signing in.
Коптильня холодного копчения своими руками
Копчение — это вид тепловой обработки продуктов питания, который был известен еще в древнейшие времена. Его отличительной особенностью является то, что продукты обрабатываются дымом. В процессе копчения необходимо тщательно следить за температурой, количеством дыма, равномерностью нагрева и окуривания продукта. Такой способ приготовления пищи имеет ряд преимуществ, благодаря которым не теряет свою актуальность с незапамятных времен:. Вкус готового блюда зависит от правильно подобранных дров. Связано это с тем, что каждая древесина горит по-своему и имеет индивидуальный привкус.
- Join the conversation
- Phone or email.
- Войдите, чтобы подписываться на каналы, комментировать видео и оставлять реакции.
- Обратите внимание. Войти на сайт.
- Чем отличается горячее и холодное копчение
- Домашняя коптильня — это гарантия сохранности мясных и рыбных продуктов, богатый ассортимент колбас и других деликатесов. Если вы являетесь счастливым обладателем загородного домовладения, и к тому же рыбаком или охотником, без такого устройства просто не обойтись.
- Купить коптильню — дело нехитрое.
- Изначально любая обработка продуктов в том числе и термическая была связана с необходимостью продления их срока годности, и особенно актуальным это было для белковых продуктов: мяса, рыбы.
- Коптильня 2 в 1 своими руками
- Разнообразные копчёные продукты являются фаворитами и на праздничных, и на повседневных столах. Рачительные кулинары прекрасно осведомлены о вкусности и полезности копчёностей, приготовленных самостоятельно.
- Знакомьтесь — Александр. Александр коптит уже более 5 лет и знает о копчении всё.
- Профессиональное строительство печей барбекю. Низкие цены, постгарантийное обслуживание.
Желаю Всем приятного просмотра и добра! Берется целая литровая бочка без верха. Коптилка готова. В бочку вывешиваем продукты для копчения.
