Треска фаршированная рецепт
Треска фаршированная заливная по-латышски
Треска - это очень вкусная, полезная и популярная в кулинарии рыба. Её отличают большие размеры и полное отсутствие костей. Если вам неприятен запах моря, который треска приносит с собой в ваше блюдо, то перед приготовлением её стоит вымочить в ароматизированном уксусе. Блюда из рыбы и морепродуктов.
Чтобы приготовить Треска фаршированная заливная по-латышски необходимо Треску очистить и очень осторожно снять целиком кожу как чулок. Мякоть без костей пропустить через мясорубку, добавить хлеб, вымоченный в сливках или в молоке, поджаренный лук, еще раз пропустить через мясорубку, добавить сырое яйцо, тертый мускатный орех, петрушку, соль, перец и все тщательно перемешать. Полученным фаршем заполнить кожу и перевязать. Варить вместе с морковкой и корнем петрушки. Затем переложить на подготовленное блюдо, залить рыбным желе и охладить.
- Новинка 2.6.2024
- Чтобы приготовить Треска, фаршированная в раковом соусе необходимо Филе рыбы без кожи и костей нарезать лентами шириной 3—4 см и длиной 20—25 см.
- Фаршированная рыба пришла к нам из еврейской кухни. Впрочем, у иудеев, скорее, был заимствован способ приготовления.
- Перейти к содержанию. Нет ничего вкуснее свежепойманной рыбы, идеально приготовленной на свежем воздухе, будь то окунь, щука, форель — всё, что плавает в ближайшем озере или реке.
- Приготовление
- У евреев национальное блюдо - фаршированная рыба, у украинцев - фаршированный перец, а у русских - фаршированный целлофан. Рыбу почистить, голову отрезать.
- Это тот самый случай, когда завтрак перетекает в обед, обед — в чай, чай — в поцелуй! Я про субботне-воскресное утро, а дети у бабушки
- Категория: Закуски Закуски из рыбы и морепродуктов. Самое вкусное и праздничное блюдо - фаршированную рыбу - приготовить может кто угодно, даже начинающий кулинар.
- Рецепт с фото пошаговый
- Всего немного Ваших трудов и времени и на столе праздничная подача запечённой трески.
- Рецепты шашлыка : из свинины , из курицы , в духовке.
- Для начинки подойдут свежие шампиньоны или вешенки.
Праздничный стол вкуснейшая фаршированная рыба с секретным ингредиентом! Ингредиенты: Карп …………….. Морковь …………… 2 шт. Перец болгарский ………….
