Тарталетки маленькие рецепт

Праздничные тарталетки — манна небесная для всех, кто хочет накрыть новогодний стол без лишних затрат и хлопот. Мини-закуски добавляют шарма сервировке и выглядят нарядно. В скорлупки из теста можно разложить привычные новогодние салаты, оживив семейные рецепты парой новых ингредиентов, и при этом, поверьте, серьезно сэкономить, поскольку салатов гости обычно накладывают полтарелки и часто их не доедают.

Рецепт + Тарталетки

Кристина Назарова. Я люблю готовить тарталетки на Новый год: маленькие закуски идеально подходят для большой компании. В европейской кухне начинки для тарталеток чаще всего сладкие и с фруктами. А в русской все иначе. Можно найти закуски на любой вкус: мясные, рыбные и овощные, запеченные, острые, кислые, майонезные и даже низкокалорийные.

RU Использование материалов фотографии, статей и др. Все права на опубликованные материалы принадлежат Gotovim. RU, за исключением авторских материалов и перепечаток из других изданий. По вопросам использования пишите info[собака]vedaweb. Новинка 2.

В данном блюде можно использовать и любые другие виды стейка без кости, но именно Фланк подходит идеально. Нарежьте стейк тонкими полосками, не более 1 см в ширину. Очистите красную луковицу, разрежьте пополам. Одну половинку порубите мелкими кубиками, вторую — вдоль полукольцами. В сковороду налейте немного масла для обжарки. Добавьте мясные кусочки, нарезанный полукольцами лук, черный перец и соль по половине , орегано, паприку, сахар или мед.