Соусы в домашних условиях блендером - Майонез в домашних условиях блендером - рецепты с видео

Вся Соль » Обзоры » Сделай сам » Домашний соус айоли. Главное в провансальском соусе айоли, как следует из его названия, — это чеснок.

Классический рецепт домашнего майонеза

Войдите, чтобы подписываться на каналы, комментировать видео и оставлять реакции. Приложение всегда с собой. Готовлю майонезный соус. В топ. Сахар - 5 г.

Домашний майонез без горчицы в блендере

С салатом, мясом и в бутерброды — все это про самый популярный соус — майонез. На полках магазинов представлены разные вариации, но все ли они подойдут людям, сидящим на диете или страдающим непереносимостью куриного белка, веганам или постящимся? Чтобы быть уверенным в составе соуса, можно приготовить майонез самостоятельно. Это легко, недорого и экологично — расскажем, как быстро сделать популярный соус. Основная техника, при помощи которой можно приготовить домашний майонез, — венчик, миксер или блендер.

Если делать майонез дома, самостоятельно, можно экспериментировать с его вкусом, плотностью, густотой. Предлагаем несколько простых рецептов, которые помогут быстро и просто приготовить этот соус в домашних условиях с помощью блендера. Сделать этот соус можно из обычного подсолнечного масла или из смеси с оливковым. Не используйте слишком много оливкового масла лучше до половины объема , иначе это сделает вкус майонеза горьким. У него небольшой стакан, а ингредиенты в емкости равномерно перемешиваются благодаря расположению ножей на двух уровнях. Два режима работы позволяют регулировать скорость при взбивании продуктов.