Щука запеченная в духовке целиком рецепты

Для рыбака щука — лучший трофей, но некоторые хозяйки, когда их муж приносит домой эту зубастую хищницу, бывают слегка обескуражены и даже огорчены, так как понятия не имеют, как поступить с таким уловом. Ведь считается, что приготовление щуки требует от хозяйки не меньшего мастерства, чем от рыбака, чтобы добыть эту царскую рыбу. Малейшая оплошность — и блюдо из щуки выйдет пресным, сухим, пахнущим тиной. Однако не стоит опускать руки, даже если вы собираетесь готовить щуку впервые.

Щука, запеченная в духовке целиком (в фольге)

Соскабливаем чешую, вспарываем брюшко и достаем внутренности. Рыбу заново промываем. Кладем на противень кусок пищевой фольги и смазываем её маслом, перекладываем щуку, которую тоже щедро обволакиваем сливочным маслом. Отправляем щуку запекаться на 60 минут. Каждые 15 минут открывать дверцу духовки и поливать щуку маслом, которое стекло с нее. Дзен Статьи Быстрые и простые рецепты Щука, запеченная в духовке целиком.

Оставьте фотоотзыв. Автор Леонтина Жучкова Бзовая. Ингредиенты щуки 1 тушка 1,5 кг. Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему. Реклама помогает Овкусе.

Еда от ШефМаркет. Щука в духовке: рецепты с фото. Оригинальные и эффектные блюда, которые можно приготовить из щуки к приходу гостей или для семейного ужина. Щука в духовке. Как приготовить щуку в духовке в фольге - рецепт.