Салат из помидор и перца заготовка на зиму - Заготовки из перца и помидоров: лучшие рецепты с фото

Идеально это блюдо готовить на гриле, а еще лучше — на мангале где-нибудь около речки. Очень вкусно подать к баранине или цыпленку. Помидоры входят в состав огромного количества блюд.

Салат из помидор на зиму

Для приготовления этих блюд берите спелые помидоры, из зелёных можно сделать другие заготовки. Для начала промойте томаты под проточной водой. Банки и крышки обязательно простерилизуйте. Храните заготовки в холодильнике или другом прохладном месте. Помидоры очистите от кожицы, вырежьте место крепления плодоножки. Пропустите через мясорубку.

Помидоры по корейски на зиму без стерилизации рецепт с фото

В зимних заготовках часто можно встретить сочетание сладкого болгарского перца с помидорами. Я предлагаю использовать этот овощной «союз» для приготовления вкусного салата на зиму. Такая заготовка представляет собой аппетитную закуску, которую также можно использовать как дополнение для готовки рагу, борщей или подлив.

• 1. Помидоры по‑корейски с чесноком, болгарским и острым перцем и петрушкой
• Салат из помидоров, перца и лука выходит очень сочным и ярким по вкусу. Такое угощение украсит обеденный или праздничный стол.
• Кто постарался летом-осенью и сделал много заготовок, тому зимой будет вкусно.
• Любое блюдо. Любая кухня.

Салат на зиму из перца, помидоров, лука и моркови

Салат из помидор с овощами на зиму — прекрасное блюдо и на каждый день, и для праздничного стола. А еще этот салат можно подавать, как самостоятельную закуску, так и в качестве гарнира к мясу, птице или рыбе. Ароматные овощи придутся по вкусу всем.