Салат и огурцов и помидоров на зиму без стерилизации рецепты

Очень простой, быстрый в приготовлении и самое главное очень вкусный салат из огурцов, помидоров, лука, болгарского перца и чеснока! Выходит из данного количества ингредиентов 2 литра салата. Все овощи помыть. Перец, лук, чеснок почистить.

Салат из огурцов и помидоров без стерилизации на зиму — рецепт с фото

Летний салат из перцев, огурцов и помидоров можно законсервировать и на зиму. Он получается очень сочным, ароматным и вкусным, однако заготовку обязательно нужно простерилизовать в течение 30 минут. Хороший легкий салатик на зиму. Рецепт не перегружен жирами и специями, всего понемногу, вкусно и гармонично. Предлагаю рецепт салата из помидоров и огурцов, который можно заготовить на зиму. Он получается ароматным, ярким и сочным.

Салат из огурцов и помидоров на зиму

Салат из огурцов можно приготовить без стерилизации и смело оставить его храниться на зиму. Овощи для таких салатов предварительно тушатся вместе с приправами и консервирующими веществами, а после раскладываются в стерилизованные банки. Огурцы можно сочетать с разными овощами и придавать им вкусовые оттенки добавлением приправ. За некоторыми рецептами закрепились постоянные названия: «Нежинский», «Донской», «Зимний король» и др. Это рецепт моно-салата из огурцов. Он готовится с добавлением чеснока, молотого перца и петрушки.

• Пошаговый рецепт приготовления
• Автор: Виталий Богданов, Кулинарный редактор Food. Про заготовки Как хранить.
• Витаминный овощной салат из капусты, помидоров, перца, огурцов, моркови на зиму без стерилизации.
• Простейший рецепт очень вкусной и свежей закуски.
• Пищевая и энергетическая ценность:
• Рецепты шашлыка : из свинины , из курицы , в духовке. Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим.
• Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться.
• Для маринада перемешиваем масло с уксусом, солью, сахаром, лавровым листом и душистым перцем. Доводим до кипения и убираем маринад с огня.

Главная » Рецепты » Домашние заготовки » Огурцы » Салат из огурцов на зиму без стерилизации. Эта сочная и аппетитная заготовка-салат из огурцов выручит вас зимой, когда захочется вспомнить лето. Откройте и подайте её к отварному картофелю или к мясу. Время приготовления 10 ч. Просмотры 4 K.