Рецепт жареной картофеля
Как правильно пожарить вкусную картошку
Жареная картошка, приготовленная на костре — одно из самых вкусных и любимых блюд на пикнике. Приготовить ее очень просто, если у вас есть специальная сковорода, изготовленная из диска бороны. Преимуществ у такой посуды немало. Она долговечная, выдерживает высокие температуры и не деформируется, подходит для приготовления овощей, мяса, рыбы и гарниров.
Рецепт жареной картошки «с дымком»
Итак, званием самого «русского» блюда награждается жареная картошка с луком на сковороде. Отличный гарнир для любого застолья. При всей простоте ингредиентов, есть несколько хитростей, которые помогут вам приготовить поистине божественно блюдо. Во-первых, не весь картофель подходит для жарки, а только желтые сорта. Именно они обладают наименьшим содержанием крахмала.
| Идеальная сковорода | 168 | Основные блюда. Любое блюдо. |
| Какие советы помогут приготовить идеальную жареную картошку | 393 | Всем приветик, хочу поделиться с вами рецептом "Жареная картошка в немецком стиле"! |
| Начнем с выбора | 487 | Выложите в сковороду картошку и не трогайте несколько минут. |
| Пищевая и энергетическая ценность: | 375 | У этого блюда магическая сила. |
| Как жарить картошку на сковороде | 320 | Все любят жареную картошку, но чтобы приготовить ее правильно, нужно соблюдать некоторые правила. Жаренная на сковороде считается самым простым, даже "холостяцким" блюдом. |
Жареная картошка — простое в приготовлении и очень вкусное блюдо, которое многие с удовольствием готовят как на обед, так и на ужин. Фокус собрал несколько самых интересных рецептов, которые по силам даже тем, кто в кухне появляется очень редко. Картофель тщательно промыть при помощи щетки. Обсушить клубни полотенцем.
