Рецепт омлета как в садике в духовке

Готовый омлет следует смазать сливочным маслом, дать ему остыть и нарезать порционно. Приятного аппетита! На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии в соответствии с Правилами. Главная Lifestyle Статьи Омлет в духовке пышный как в детском саду: пошаговый рецепт.

Пышный омлет как в детском садике

Из указанного количества ингредиентов получается 2 порции. Яйца посолить. Добавить молоко. Формочки я использовала формочки диаметром 12 см и высотой 2 см немного смазать маслом.

Высокий омлет как в детском саду - яичная запеканка, которая традиционно подается на обед в дошкольных учреждениях и школах. Она готовится в больших жаровнях и разрезается на порционные квадраты. Чтобы приготовить омлет в духовке как в садике, необходимы только соль, молоко и яйца, однако не запрещается привнести в блюдо индивидуальный вкус, дополнив его овощами, мясом, морепродуктами и приправами. Техническая поддержка Реклама на сайте. Лариса 8 лет. Посмотрите еще 20 записей на эту тему.

Обычно такой омлет дают в детском саду: пышный, высокий, с золотистой корочкой и воздушной структурой. Папа двоих детей Павел Картаев научился делать его для дочки-школьницы, которая все еще с теплом вспоминает садовские завтраки. Кто-то говорит, что секрет пышного шелковистого омлета во взбивании — мол, массу для него нужно хорошенько проработать миксером. Кто-то считает, что в таком рецепте не обойтись без муки — именно она, по идее, должна отвечать за объем.