Как приготовить котлеты из лосятины рецепты

Просто и вкусно. Котлеты из лосятины. Котлеты из мяса лося, свинины и овощей. Мужа родственники угостили мясом лося, также самая говядина только с дикой природы , будем делать котлеты.

Котлеты из лосятины и свинины — рецепт с фото

Мясо зачистить, промыть, нарезать небольшими кусками и пропустить 2 раза через мясорубку. Замочите в молоке черствую булку, отожмите и тоже пропустите через мясорубку. Лук мелко порубить или также пропустить через мясорубку. Полученный фарш посолите, поперчите, добавьте свиное сало, желток яйца, все хорошо перемешайте и взбейте.

Одного трактирщика спросили: — А почему у вас котлеты из рябчика такие дешевые? Наверное каждый, даже начинающий охотник — чечако по Дж. Лондону — или канадский траппер — охотник за пушниной, знает как готовить лосятину.

Главная Рецепты Основные блюда Котлеты из лося. Энергетическая ценность: Калорийность Ккал. Белки 70 г. Жиры г. Углеводы г.