Как испечь шарлотку с яблоками рецепт и

Кристина Назарова. Шарлотку очень легко готовить. Единственная сложность — сделать тесто пышным.

Шарлотка пышная простой рецепт

Был в моем детстве торт, который назывался «Кудряш», потому что из верхней срезанной корочки делалась невероятно красивая присыпка! Здесь у нас технология английского бисквита, разница только в том,. Вместо слив можно использовать яблоки, но их нужно предварительно слегка припустить на сливочном масле. Куриные яйца приобрели большую популярность в нашей жизни, когда время на приготовление еды сократилось до минимума.

Шарлотка с яблоками: простой и вкусный рецепт для начинающих кулинаров

В глубокую чашку разбить яйца, взбить их в пену венчиком или миксером, постепенно добавляя небольшими порциями сахар-песок. Сладкая яичная смесь должна увеличиться примерно в три раза и приобрести легкий кремовый оттенок. Просеять несколько раз муку. Добавить в нее половину чайной ложки разрыхлителя для теста. Затем муку постепенно всыпать в яичную смесь и тщательно вымесить тесто. Оно должно приобрести консистенцию густой сметаны, без комочков.

Выпечка и десерты. Любое блюдо. Любая кухня. Любое меню.