Холодец из рыбы рецепт с пошаговым
Значение коллагена для здоровья, молодости кожи и красоты волос невозможно переоценить. Рассказываем, для чего нужен коллаген организму и почему он так популярен, в каких продуктах содержится и как приготовить домашний коллаген. Коллаген в переводе с греч.Заливное из рыбы: рецепты, особенности приготовления и отзывы
Автор: Ольга Ложкина, кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.
Помойте, разделайте курицу на части крылья, ноги, грудка и так далее. Насыпьте желатин и залейте его холодной водой, согласно инструкции, чтобы он набух. Оставьте на минут. Лук очистите от шелухи.
Рыбное желе
Тщательно мойте куриные окорочка под холодной проточной водой. Поместите куриные окорочка в большую кастрюлю. Залейте их теплой водой так, чтобы вода полностью покрывала мясо. Поставьте кастрюлю на умеренный огонь и доведите до кипения.