Форшмак как готовить из кильки классический рецепт

Захотела приготовить салат, но какой-нибудь новый и необычный. И вот он — рецепт этого салата. Простой, но очень вкусный. Оригинальный рецепт у Ирины Глуховой был с филе селедки.

Кильку в томатном соусе готовлю только так! Салат от Бати из кильки в томатном соусе!

В Красноярске, в ресторане "Чемодан" пробовал форшмак - горячую мясную закуску, запечённую в глиняной посуде вроде кеци. По консистенции - нечто среднее между между суфле и паштетом. Исторический рецепт: загадка русского форшмака. В России форшмак считается блюдом традиционной еврейской кулинарии. Это общераспространенное мнение зафиксировано в русской версии wiki.

Гастрожурналистка Мария Банько исследует еду военного времени, записывая рецепты блюд, которые едят украинцы во время полномасштабного вторжения: на передовой, у себя дома, в подвале, в чужой стране. Эту историю, которую для проекта Марии War CookВook записала Лёля Филимонова, рассказала известная кулинарная блогер из Одессы Сильвия Бронецкая, которая собрала на Кипре уникальное сообщество украинок и популяризирует украинскую и одесскую кухню среди местных жителей. Крестный нашей старшей дочери арендовал нам жилье на три месяца, за что мы ему очень благодарны. Этого времени нам хватило, чтобы встать на ноги, прийти в себя и определиться с дальнейшими планами».

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы. Хочу предложить Вам, дорогие поварята, не столько сам пирог, сколько способ приготовления и оформления. На сайте, вроде бы, такого еще нет. Хамса или килька-продукт дешевый, но не значит, что не вкусный!