Домашняя колбаса из свиной головы рецепт

И самое главное доступные!!! Есть рецепты ,обязательно напишу.

Ливерная колбаса дома - легко!!

Домашняя колбаса из свиной головы Если у вас есть голова свиньи, то приготовить домашнюю колбасу - отличное решение. Голову предварительно следует почистить, нарезать и отварить. Лучше варить ее вместе с мясом птицы утка или курица. Готовое мясо нужно перекрутить, добавить к фаршу чеснок Зельц из свиной головы по-украински Свиную голову разрубить на куски, хорошо помыть, замочить на ночь.

Домашние колбасы и сальтисон

Мало кто из хозяек готовит домашнюю колбасу. Многие считают, что это слишком хлопотно, но это не так. Для данного рецепта нам понадобится голова свиньи и мясо птицы по вкусу.

Мякотный субпродукт свиная голова, купить который можно в наших фирменных магазинах, широко применяется в кулинарии и считается настоящим деликатесом. Она богата белками, которые являются важными строительными элементами организма. Кроме того, она содержит витамины и минералы: железо, цинк, фосфор, витамин В12 и ниацин, которые поддерживают здоровье костей, нервной системы и обмена веществ.