Детский суп на курином бульоне рецепт - Суп с галушками, рецепт приготовления
Автор: Мария Кузьмина, кулинарный редактор Food. Готовим детям Чем кормить. Супы, которые готовят специально для детей С лапшой, овощами, рыбой или клецками. В избранное.Супы, которые готовят специально для детей
Остро-кислый суп с тофу и вермишелью Суаньла доуфу фэньсы тан. Остро-кислый суп с тофу и вермишелью Суаньла доуфу фэньсы тан — одна из разновидностей традиционного супа из сычуаньской кухни. Кисло-острый вкус - это одна из любимых комбинаций в сычуаньской кухне.
Этот гороховый суп с курицей — настоящий букет ярких вкусов и головокружительных ароматов! Обычные, весьма нехитрые ингредиенты сухой желтый горох, рис, куриное филе и овощи дополняются острым перчиком чили, пикантным имбирем, чесноком, зирой, кориандром и кинзой. Наконец, в финале добавляется кокосовое молоко, которое придает супу совершенно бесподобный, экзотический характер. Устоять просто невозможно! Стоит также заметить, что наш гороховый суп с курицей настолько сытный, что второе блюдо может просто не понадобиться. Суп с куриными сердечками такой простой и понятный.
Этот легкий овощной суп прекрасно подходит как детям, так и взрослым, уставшим от тяжелой пищи. Диетический овощной суп на курином бульоне как в детском саду оказался особенно хорош после всех новогодних праздников. Кстати, если ребенок не особо привычен к кусочкам, то суп можно пюрировать с помощью погружного или обычного блендера. В рецептуре детского сада предлагают использовать не только свежие, но и замороженные овощи, например, картофель и морковь.