Блюда на вертеле в духовке рецепты

Мясо на вертеле в духовке Если вы любите сочное и ароматное мясо, то это блюдо для вас. Несмотря на то, что готовила я такое мясо в первый раз, мне очень понравилось, да и домашние остались довольны.

Мясо на вертеле в духовке

Если в вашей духовке есть вертел, предлагаю вам его использовать. При этом вы получите очень нежное, сочное и вкусное мясо, покрытое ароматной корочкой. Правда, при выборе мяса есть несколько небольших секретов: мясо должно быть с жировой прослойкой; волокна мяса должны располагаться вдоль вертела; ну и обязательно используйте в приготовлении любимые специи. Обрежьте кусок мяса таким образом, чтобы он был одинаковой толщины по всей своей длине. Соответственно, мясные волокна должны располагаться вдоль вертела. Натрите подготовленное мясо специями, чесноком и солью.

Ваша корзина пуста. Выберите интересующие вас товары в каталоге. Выберите в каталоге товары и воспользуйтесь опцией добавить к сравнению.

Так что строго придерживаться указанных пропорций не обязательно, экспериментируйте! Мариновала не более часа больше времени не было , но курочка получилась вкусной и мягкой. Основные блюда. Любое блюдо.